こんにちは。velです。
今日はサントリーから発売されているTOKYO CRAFT I.P.A 2020を紹介したいと思います！
サントリーとは？
皆さんおなじみ日本を代表する大手、サントリーです！サントリーといえば「山崎」「白州」といったウイスキーのイメージが強いかも知れませんね。ビール事業も1930年に一旦撤退しましたが、1963年から開始しており、歴史は長いです。主力商品である「プレミアム・モルツ」は2003年から本格的に販売されています！
過去記事もご覧ください！
TOKYO CRAFTとは？
東京クラフトとは、東京の地で半世紀に渡り、ビールづくりに挑戦してきたサントリーが、「TOKYO」に愛着と敬意をこめてつくり上げてきたビールです。毎年様々なビールをリリースしています！2020年はペールエールとIPAからのリリースです！
TOKYO CRAFT I.P.A 2020の買えるお店は？
コンビニやネット通販で購入できます！限定醸造なので見つけたら早めにゲットしましょう！
TOKYO CRAFT I.P.A 2020について
IPA
アルコール：7%
IBU：-
品目：ビール
原材料：麦芽（外国製造）、ホップ内容量：350ml
このIPAはCITRA（シトラ）ホップを使用しており、強い柑橘の香りが感じられます！柑橘だけでなくビタリングにも使用されるホップのため、苦みが強いことも特徴です。大手ビールで比較的安い中でこの味を出せるのは最高！
そのほかクラフトビールでシトラホップを使用しているのは
こういうクラフトビールはシトラだけ使っているわけでもないので一概に言えませんが…
TOKYO CRAFT I.P.A 2020特徴として
- シトラホップを一部使用
- アルコール度数７％
- より一層良質な苦みを実現
が挙げられます！色はPALE ALEより気持ち濃い？ブラウンです。
サントリーはプレモルも華やかな香りで良いんですが、このTOKYO CRAFTのラインナップもバランスが良く好きなんですよね～IPAは苦みがありInstagramを始めた2016年から追い続けてます！
苦味 ：★★★★☆
ジューシーさ：★★★☆☆
香り ：★★★☆☆
のどごし ：★★☆☆☆
勝手にイメージするシチュエーション
家飲みと家焼肉で嗜みたい1本。こちらもデイリーなのに特別感！
ビール豆知識
Ｑ．TOKYO CRAFTの飲めるお店ってあるの？
Ａ．あります！
首都圏限定で樽でのTOKYO CRAFTが飲めるお店があります！まとめたHPがあるので是非樽でのTOKYO CRAFTを飲んでみてください！
