こんにちは。velです。
今日はうちゅうブルーイングから発売されている宇宙IPAを紹介したいと思います！
宇宙SHAKE、BLACK HOLEも紹介しましたうちゅうブルーイングのビールです。 三度のうちゅうブルーイングになります！
スタイルはIPAなので王道ですね。フラッグシップと銘打つだけあります。
実は初期の宇宙IPAはこのようにデザインが異なっていたんです！この時代の宇宙IPA飲んでる方は相当なうちゅう好きですよね…私は今のデザインのほうが洗練されており好きです。
ラベルにいつもの恒例のうちゅう情報はあまり書いてないですね。フラッグシップなだけにこれはプライドがあるのかも？？
宇宙IPAの基本情報は下記の通りです。
バッチNo.081
うちゅうブルーイングInstagram https://www.instagram.com/p/B2IXeXflUW0/
アルコール：7%
IBU：-
ガスボリューム (炭酸ガス含有量)：2.4
品目：ビール
原材料：麦芽、ホップ、粗糖
Hops：MOSAIC
このフルーティーでジューシータイプのIPA美味いんですよね～
ホップはMOSAIC(モザイク)を使用しております！昔の宇宙IPAはもっといろいろホップが入っていたみたいです。このMOSAIC(モザイク) の特徴とは？
■MOSAIC（モザイク）
・アメリカ原産のホップで柑橘系など様々なアロマやフレーバーが混ざりその複雑さからモザイクと呼ばれるようになったそうですね。主にアロマ（香りづけ）に使用されるホップです。
確かにグラスに注いだ瞬間からフルーティーな香りが広がる！これは瓶のまま飲むのはもったいない！
グラスにもいろいろあり、IPAはIPAに適したグラスがあるんです！グラスの知識についてはまた別記事にて書こうと思います。
苦味 ：★★★☆☆
ジューシーさ：★★★★★
香り ：★★★★☆
のどごし ：★☆☆☆☆
ジューシーさに全振りですね。のどごしはあまりありません。おいしいビールなのでゆっくり味わって飲みたいですよね。
勝手なイメージするシチュエーション
ビールが苦手で…という人に飲ませたいビール。これを飲んでくれればビールの概念も覆るはず！
ビール豆知識
Ｑ．ビール瓶には茶色がほとんどなのはなぜ？
Ａ．直射日光を防ぎ味の劣化を防いでいるからです。
ビールは直射日光に当たると風味が落ちてしまうため日光を遮断する茶色や緑色が使われています！これを「日光臭」といい本来のビールに合ってはならない臭いや味となります。このことを「オフフレーバー」呼びます。
今後ちょっとしたビール豆知識も付けていこうかと思います！
