こんにちは。velです。
今日はBREWDOGから発売されているVAGABONDを紹介したいと思います!
BREWDOGとは?
スコットランドのエロンに拠点を置く最高にパンクなマイクロブルワリーです!2007年にジェームスとマーティンによって設立。地元のスコットランド産のホップを惜しみなく投入するなどビール作りは採算度外視とも思えるこだわりを持っております!
日本にも六本木に直営店があり、こちらでBREWDOGのビールが樽生で飲むことが可能です!お店の情報はこちら
私も一回行ったことがありますが、日本人だけでなく外国人も非常に多く訪れており異国感を味わえました!
イモが一人で食うにはなかなかボリューミー…重っ…
VAGABOBDの買えるお店は?
私は前記事の輸入で購入しましたが、BREWDOGのビールが売っているお店では普通に買えるかと思います!金沢では見たことありませんね…
VAGABOBDの概要について
アメリカンペールエール
アルコール:4.5%
IBU:55
品目:ビール
原材料:麦芽、ホップ、酵素内容量:330ml
特徴は何と言ってもグルテンフリー!グルテンとは小麦に含まれる成分とのことでこれがないものという意味だそう。大麦にはグルテンがほぼないみたいです。グルテンを含まない食事を実践することで体質が改善される人もいるそうなのでそういう方にはこのビールはうってつけではないでしょうか!
色は透明な茶色でぱっと見麦茶のような感じです。ホップの香り豊かで1口目はビール感がちゃんと伝わってきて後味がスッとなくなります!不思議な感じだ…
後味はスッとなくなるのですが、余韻として舌にじわっとカラメル的な苦みが残ります。2口目からは舌に残った苦みを楽しみつつ全体的な苦みのあるビールとして飲める面白いビールとなってます!
苦味 :★★★☆☆
ジューシーさ:★★☆☆☆
香り :★★★☆☆
のどごし :★★★☆☆
勝手にイメージするシチュエーション
ごめんなさい思いつきません!笑 普通のビールとして飲めますが、合わせるとしたら肉料理か中華もありかと思います。
ビール豆知識
Q.日本にもグルテンフリーのビールってあるの?
A.ないことはないですがまだあまり浸透していません。
そもそも「グルテン」とは小麦や大麦、ライ麦に含まれるタンパク質の一種でビールには麦を使う以上もちろんグルテンが入っています。日本ではそこまでグルテンフリーが浸透していないので、グルテンフリーを前面に押し出したものは発売されていませんが、のどごし生といった「第三のビール」と呼ばれるものは麦芽の代わりに大豆を使用しているのでグルテンフリーになります!
今年の投稿は本日をもって終了です!また2020年もビールレビューなど投稿していきますのでよろしくお願いいたします!