こんにちは。velです。
今日はALESMITHから発売されているLUPED IN IPAを紹介したいと思います！
ALESMITHとは？
1995年、アメリカのサンディエゴに設立され、4人のブルワーは全員ジャッジの技能を持っているというエキスパート集団です。世界中の大会で250以上の賞を受賞しているビール界のロールスロイスとも揶揄されるブルワリーです。
世界中から熱狂的な支持を集める訳とは…
LUPED IN IPAの買えるお店は？
このビール、どこで出会ったかというと金沢のセブンイレブン京町店なんです！
最近知ったのですが、このコンビニ侮れない…ALESMITHやサンクトガーレンを置いてあったりとクラフトビールに理解のあるオーナーなのでしょうか。なかなかに多彩なビールが並びます。
たまにこのようなオーナーの意向でクラフトビールを置いてくれるコンビニがあると嬉しくなりますね！
本は飲んだことないビールを買うのですが、まず何と言ってもジャケットが映える…
このロゴ、ALESMITHの商標であるアンビル（鉄床[かなとこ]）になります。
金属を鍛えるためにこの台の上に乗せて叩くものだそう。クラフトビールのブルワリーはものづくりの精神に溢れていますが、商標にも現れているとは！感嘆です。
LUPED IN IPAについて
San Diego STYLE
アルコール：6.5%
IBU：31
品目：ビール
原材料：麦芽、ホップ、小麦、糖類、酵母
グラスは純粋にIPAグラスで。泡持ちがいいんですよね。
香りは爽やかなグレープフルーツのような柑橘系でフレッシュさが凄い！期待できそうです。
味は…
美味すぎる…
香りの柑橘系フレッシュさがそのままに来た後に口の中いっぱいにジューシーさが広がります。
後味もそこまで苦くなくジューシーさが最後まで残るとても好みのビールです。
IPAもキツイものだと後味が濃く、ポップの香りよりちょっとむせるほうが先に来るものもありますがこれは美味い！
もったいないけどゴクゴク飲みたい！そんな一本です。
苦味 ：★★★☆☆
ジューシーさ：★★★★★
香り ：★★★★☆
のどごし ：★★★☆☆
勝手なイメージするシチュエーション
仕事終わりに書斎に入って読書をしながら飲みたいビール。書斎自宅にありませんが笑
ブルワーの情熱だけでなく分析力も兼ね備えたビール界のロールスロイス…ファンになりました…
