こんにちは。velです。
今日は志賀高原ビール（玉村本店）から発売されているDPAを紹介したいと思います！
志賀高原ビール（玉村本店）とは？
長野県の下高井郡に拠点を置く創業1805年というとても歴史のあるブルワリー（酒造）です。清酒『縁喜（えんぎ）』が有名であり、個性ある田舎の、個性ある酒を製造することをモットーとして営んでおります。
酒造美術館の『ギャラリー玉村本店』では日本画を中心としたアート・ギャラリーが展示されており、THE FARMHOUSEでは玉村本店の直営バーとして志賀高原ビールが最大13種類飲めます！長野県に行った際には一度立ち寄ってみては？
DPAの買えるお店は？
各種クラフトビールショップやオフィシャルサイト通販でも購入できます。
※現在は売り切れになっていると思われますのでサイトを確認してみてください。
私は通販で購入しました！過去記事は下記をご覧ください！
DPAについて
アメリカンペールエール
アルコール：5%
IBU：-
品目：ビール
原材料：麦芽、ホップ内容量：330ml
志賀高原ビールの中で樽生限定でのビールがついにボトル化！通販では限定 2852本でした！こんなご時世ということで特別にボトルにしていただいた1本です！
イギリス産の最高級モルト “マリスオッター” を100%つかった、クリーンでありながらもみずみずしい飲み味、アメリカ、NZに加えて自家栽培の「信州早生」の華やかな香りが特徴。（公式HPより引用）
確かに飲んだ瞬間さっぱりさがあって、後味も少し舌に残るくらいのさっぱり感！同じこと2回言いました。大事なことです。風呂上がりに飲んだのですが、後悔した！いい意味で。ゴクゴク飲めてしまい、飲み干すのがもったいないなと思いながらなくなっていた。樽生限定だったなんて…
色はペールエールである黄金色！透明感がさっぱりさを連想させます！
苦味 ：★★☆☆☆
ジューシーさ：★★★☆☆
香り ：★★★☆☆
のどごし ：★★★★☆
勝手にイメージするシチュエーション
田植えを一仕事終えた後に飲みたい1本。田植えもしたことないんですが笑
ビール豆知識
Ｑ．ビールにもペアリングってあるの？
Ａ．ワインなどと同様にあります！
ビールにもいろんなタイプがあるように、それぞれのビールに合わせたペアリングがあります。自分の飲むビールに何を合わせたらいいかと思う方はまずはビールの色を見てはいかがでしょうか？基本的に淡い色＝淡い味、濃い色＝濃い味と覚えておけばOKです！
例えばさっぱりかつ濃厚な牡蠣にはホワイトビールが合うなど色味にと合わせることで一つのペアリングになったりします。クラフトビールが飲める居酒屋や宅飲みでは是非ペアリングを意識してみるのも一つの嗜みではないでしょうか！
