こんにちは。velです。
今日はSIERRA NEVADA（シエラネバダ）から発売されているHAZY LITTLE THING IPAを紹介したいと思います！
SIERRA NEVADA（シエラネバダ）Brewing Co.とは？
アメリカのブルワリーで創業者であるケン・グロスマンによって設立されました。1980年に初めの試作品が完成し、その後アメリカのクラフトビール界に革新を与えました。
当初は手作りの醸造所でしたが、当時から「リサイクル、削減」といった理念はビジネスモデルとして確立されてました。持続可能性というビジネスモデルを体現したような工場はまさに圧巻です！全貌はHPで！
SIERRA NEVADA（シエラネバダ）Brewing Coのビールは？
シエラネバダでは1年通して発売されているラインナップのほかに季節のビール、HIGH ALTITUDE（高地）シリーズ、SPECIALTY（専門的な）シリーズで発売されています！やはり一番有名なのはHAZY LITTLE THING IPAでしょうか。ジャケが目を惹きますね！
HAZY LITTLE THING IPAの買えるお店は？
各種クラフトビールショップや、ネット通販で購入が可能です。アメリカのクラフトビールですが有名なラインナップなのでクラフトビール通販サイトでも購入ができます！
アメリカンクラフトビールで有名な通販サイト「アンテナアメリカ」でも購入可能です！
私はクラ印さんで購入しました。いつもありがとうございます！勝手に応援してます。
住所： 石川県野々市市粟田2-76
営業時間：am11:00～pm7:00（木曜、第２水曜定休）
公式Facebookもあるためこちらで入荷情報をチェックしてから行くと確実です！
※コロナの影響で開店状況が変わっている場合があります。その点もFacebookを確認すると確実です。
HAZY LITTLE THING IPAについて
NE IPA
アルコール：6.7%
IBU：35
品目：ビール
原材料：麦芽、ホップHops：CITRA, MAGNUM, SIMCOE, COMET, MOSAIC, EL DORADO
内容量：330ml
スタイルはNE IPA（ニューイングランドIPA）。ビール自体が濁っていて、ホップの香りが強く感じられるビールとなります！そのほかにもNE IPAのスタイルビールはこちら！
ヘイジーなIPAよろしく、ホップの香りが強い！それでいて飲みやすい！香りを感じ、後味は舌にじゅわっと残る苦み…とても好きなタイプです！
色は少しブラウンよりのゴールドで濁ってます！この濁りは前にも紹介しましたがオーツ麦を使用しているため舌触りが滑らかでトロッとしたものになります。
今回使われているホップの中にEL DORADO（エルドラド）というホップがあります。聞き馴染みがないホップですね…
■EL DORADO（エルドラド）
アメリカ産のホップであり、アロマ、ビタリングに使用されます。洋ナシ、メロン、スイカの香りを感じられます！アメリカクラフトビールに使用されていることが多いです。
苦味 ：★★☆☆☆
ジューシーさ：★★★★☆
香り ：★★★☆☆
のどごし ：★★★☆☆
香りも強いくせしてドリンカブル！缶2本はペロッと飲めそうですね！
勝手にイメージするシチュエーション
夏の砂場で日傘に守られながら飲みたい1本。速攻で酔いそうですけど笑
ビール豆知識（再掲）
Ｑ．IPAはキンキンに冷やすほうが美味しい？
Ａ．逆です！少し常温に戻してあげましょう！
よく、キンキンに冷えたビールが美味い！とありますがあれは日本のビール（主にピルスナー）に言えることです。IPAについてはキンキンに冷やすとあのホップの香りが失われて苦みを感じるだけに…基本冷蔵庫保存ですが、飲むときは冷蔵庫から出して10分程度置いてから飲むとより美味しさが増します！
風呂上がり、ビールを冷蔵庫からまず取り出してから髪を乾かすとちょうどいい時間かも？
