こんにちは。velです。
今日は志賀高原ビール(玉村本店)から発売されているゆるブルWheat(ゆるブルウィート)を紹介したいと思います!
志賀高原ビール(玉村本店)とは?
長野県の下高井郡に拠点を置く創業1805年というとても歴史のあるブルワリー(酒造)です。清酒『縁喜(えんぎ)』が有名であり、個性ある田舎の、個性ある酒を製造することをモットーとして営んでおります。
過去記事も参考にご覧ください!
ゆるブルWheatの買えるお店は?
各種クラフトビールショップやオフィシャルサイト通販でも購入できます。
※限定商品は売り切れになる可能性がありますのでサイトを確認してみてください。
私は通販で購入しました!
ゆるブルWheatについて
ウィート IPA
アルコール:5%
IBU:27
品目:ビール
原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、オーツ麦、ホップ内容量:330ml
玉村本店のブログ「ゆるブル」の10周年を記念して作られたビールです。 限定品ですが定期的に作られているようです!
ウィートIPAですが、小麦やオーツ麦を使用しているのでトロッとヘイジー感が強くニューイングランドIPAに近い1本となっています。
ちなみにウィートIPAだと下記のようなラインナップになります。たしかにうちゅうブルーイングのようなヘイジー感がこのゆるブルからも感じられます。
色は黄金色よりで濁っています。
苦味 :★★☆☆☆
ジューシーさ:★★★★☆
香り :★★★★☆
のどごし :★★☆☆☆
勝手にイメージするシチュエーション
土曜の昼からソファで飲みたい1本。時間にゆとりがある昼から時間をかけて!
ビール豆知識(再掲)
Q.IPAはキンキンに冷やすほうが美味しい?
A.逆です!少し常温に戻してあげましょう!
よく、キンキンに冷えたビールが美味い!とありますがあれは日本のビール(主にピルスナー)に言えることです。IPAについてはキンキンに冷やすとあのホップの香りが失われて苦みを感じるだけに…基本冷蔵庫保存ですが、飲むときは冷蔵庫から出して10分程度置いてから飲むとより美味しさが増します!
風呂上がり、ビールを冷蔵庫からまず取り出してから髪を乾かすとちょうどいい時間かも?